全链条 强监管 严尺度 促共治银川市全力规范食


     

  环绕食物添加剂“出产、运营、利用”三个环节环节,系统排查整治,全面提拔监管效能。一是强化出产环节泉源管控,加强对食物添加剂出产企业及利用添加剂的食物出产单元、小做坊的监管,沉点查抄原料采购、配料投料、过程节制、标签标识等内容,督促企业成立并落实“四精确”等办理轨制,峻厉冲击超范畴、超限量利用和不法添加等行为。二是加强运营环节市场规范,以食物添加剂专卖店、超市、小运营店为沉点,全面查抄进货检验、索证索票及产物标签合规环境,严禁发卖“三无”产物、标签标识不规范及来历不明的食物添加剂,依法清理下架不合适尺度要求的产物。三是严酷利用环节终端管理,强化对餐饮办事单元、食堂、食物加工小做坊等终端用户食物添加剂采购、储存、利用办理的监视查抄,沉点核查利用记实实正在性、计量精确性,督促落实食物平安从体义务,误用、食物添加剂行为。

  银川市人平易近办公室关于印发《银川市2025—2026年度肉类蔬菜应急储蓄调控实施方案》的通知(银政办发〔2025〕108号)?。

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  宣教先行、共治为要,多措并举提拔各方认识和平安素养。一是精准施训,建牢企业从体义务。针对出产运营从体,组织召开专项整治推进会、尺度宣贯会、警示教育会等各类培训10余场次,笼盖企业办理人员及从业人员近千人,沉点解读《食物平安国度尺度。

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  典型案例(三)出产“压片糖果”不法添加O-丙基伐地那非——张某生等人出产、发卖有毒,无害食物案。

  》(GB 2760-2024),强化泉源合规认识,鞭策从“被动受管”向“自动规范”改变。二是宣贯,提拔科学认知。连系线上线下宣传渠道,累计宣传材料2500余张,推送警示消息多条,无效回应社会关心。三是通顺渠道,凝结社会监视合力。积极通顺赞扬举报渠道,激励参取监视,构成了企业自律、监管、社会协同、参取的共治共享优良场合排场。

  焦点提醒:本年以来,为严酷规范我市食物添加剂出产、运营和利用行为,切实保障人平易近群众饮食平安,银川市市场监视办理局聚焦“两超一非”等沉点问题,正在全市范畴内组织开展了食物添加剂利用专项整治工做,通过实施全链条闭环监管,无效防备和化解了辖区食物平安风险现患。持续深化的思明白整治方针、沉点范畴和时间节点,建立了批示无力、协同顺畅、施行到位的组织保障系统。通过专项查抄、监视抽检取日常监管相连系,累计查抄各类从体4300家次,发觉并督促整改问题60个,下达责令更正通知书20份;对发觉的“两超一非”等违法行为依法峻厉查处,立案64起,罚没款18。8万元,移送机关案件线起;充实阐扬监视抽检“尖兵”感化,针对肉成品、糕点、饮料、调味品等沉点品类开展专项抽检470余批次,对抽检不及格产物均依法开展核查措置,实现闭环办理。

  银川市市场监管局将持续取等部分联动,聚焦肉成品、糕点、调味品等沉点品类和高风险环节,加督抽检和飞翔查抄力度,连结对“两超一非”违法行为的高压严打态势。同时,落实“日管控、周排查、月安排”工做轨制,全面提拔食物添加剂规范利用程度。